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유기농천연감미료
자 일 리 톨
자일리톨은 천연 5탄소 폴리올 감미료입니다. 과일과 채소에 함유되어 있으며, 인체에서도 생성됩니다. 물에 녹으면 열을 흡수하는 성질이 있어 수분 흡수 기능이 있습니다. 과다 섭취 시 일시적인 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 변비 치료에도 효과가 있습니다. 나트륨 감미료
기능
최고 품질의 100% 천연 감미료 대량 공급 충치 예방 효과가 있는 유기농 자일리톨 자일리톨은 모든 폴리올 중에서 가장 단맛이 강합니다. 설탕만큼 달콤하며, 뒷맛이 남지 않고 당뇨병 환자에게도 안전합니다. 자일리톨은 설탕보다 칼로리가 40% 낮습니다. 따라서 2.4kcal/g의 열량은 EU와 미국에서 영양 성분 표시 기준으로 인정됩니다. 결정 형태로 사용 시, 다른 어떤 폴리올보다 뛰어난 기분 좋고 자연스러운 효과를 제공합니다.
또한, 수동적 및 능동적 충치 예방 효과를 모두 나타내는 유일한 감미료입니다. 적용 분야: 식품, 무칼로리 껌, 제과류, 구강 위생 제품(구강청결 및 치약), 의약품, 화장품
특징
1. 상온에서의 단맛은 자당과 유사하며, 저온에서는 자당의 1.2배에 달하는 단맛을 냅니다. 2. 물에 잘 녹고, 용해될 때 많은 열을 흡수하여, 섭취 시 입안을 시원하게 해줍니다. 3. 구강 내 발효 과정에서 세균에 의해 이용되지 않아, 세균 증식 및 산 생성을 억제하여, 충치 예방에 도움을 줍니다. 4. 자일리톨 섭취 후 혈당 수치가 상승하지 않습니다. 5. 생물학적 안정성이 우수합니다. 6. 수분 흡수성이 뛰어납니다.
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